整備士たむちゃんのブログ

林道ツーリングとサイクリングと植物と登山の記録です。

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ラーツー。

今回のラーツーのお供は、”チャルメラ あんかけラーメン”!
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具材は、
東城の道の駅の産直市場で買ってきた春菊と、コンビニで買ってきたペッパービーフとゆで卵です。
(ラーツーに来たのか、登山に来たのかあいまいですが・・・(^-^;)

まずは肉や野菜から炒めます。
油をひいて塩コショウで具材を炒めるんですが、
油も塩コショウも持ってきてないのでペッパービーフの油や塩コショウの味付けがその代わり。
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ある程度炒まったら、水と粉末スープを入れてひと煮たち。
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(スープから先に作るってめずらしいよね)
ビーフからうまいこと油が出てますね(^-^)
今回はシメの雑炊はしないので水少なめで作ります。

続いてやっと麺を投入します!
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3分ほど煮込んで最後にゆで卵をトッピングしたら完成~!
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ちょっと移動して眺めのいいところで食べます。

ビーフの油がなんともうまいです!
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とろとろゆで卵も正解でした(*^-^)
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今回、落ち葉に万が一火が燃え移らないように”カーボンフェルト”持ってきました。
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さらに、風防も持ってきてたので湯沸かしも早かったです。

食後は、おやつ食べながら”山座同定”
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してると、なんか遠くに白っぽい山が・・・
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デジカメのズームがおっつかないので、
双眼鏡越しに撮影してみると、
大山?
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今時期山頂に雪がいっぱいあって、ここから北東に見える山は大山だよね!
やっぱ標高高いんだね、大山!

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