スキレット料理。
キャンプで使うことを想定(http://ysp-tam.sblo.jp/article/181597125.html)して買った”スキレット”ですが、
めったにキャンプ行かないので使うこともない・・・
昨日は、そのスキレットを久々に外に出して使いました(^-^)
庭でお昼ご飯。
まずは火起こしから。
(焚き木は庭になんぼでもあります)
もう手慣れたもんです!
が、ソロストーブ(焚火)は火力が難しい・・・
(焚き火料理はいつも火あぶり・・・⇒http://ysp-tam.sblo.jp/article/184488957.html)
今回のスキレット料理は”ハンバーグ”!
(焼くだけなので料理と言えるかどうか・・・(^-^;)
ハンバーグがうまいのはもちろんだったんですが、
一緒に焼いた”ブロッコリー”が大正解でしたね!!
ハンバーグを先に食べ、お肉の余韻が残ってるところにアツアツのブロッコリーをほおばると、
口の中で味が混ざって最高にうまかったです(*^-^)
しとしと雨の中、
”キャンプ気分”が味わえてよかったです(^-^)
(デイキャンプに行きたい!早く山野峡キャンプ場再開しないかな~・・・⇒http://ysp-tam.sblo.jp/article/184775610.html)