整備士たむちゃんのブログ

林道ツーリングとサイクリングと植物と登山の記録です。

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府中焼きに生卵・・・!?

 

ちゃぼさんオススメの府中焼きのお店”平の家”さんへ行ってきました!

 

府中焼きは、豚バラ肉ではなく”ミンチ”を使うのが特徴👆

 

”唐麺ダブルマヨがけ”を注文。

最初は『最後に生卵をかけるなんて・・・』って思いましたが・・・

 

鉄板の熱とお好み焼き自体の熱でいい具合に半熟になって、めっちゃうまいじゃん!!😋👍

 

開店前に並んだので、鉄板の上でヘラで食べることができました(^-^)

 

再訪決定ですっ!👍

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