これくらい伸びてても先の方はやわらかくおいしいらしいので、

 

ノコギリでカットっ！

 

皮を剥いていきますが、

 

皮剥いて下の方の青いところをカットしたらかなりちっちゃくなりました・・・(^-^;

 

採ってすぐ１時間ほど塩茹でし、タッパーに水をひたひたにして冷蔵庫に保存すれば日持ちします👆

 

採れたてタケノコは”天ぷら一択”ですっ！

 

塩でいただきます。

おいし～😋

ほんまやわらかかった👍