先日、『ルッコラ』と、

『ビートルート』を植えました。

どちらもサラダに利用できます。

ルッコラは、ゴマの風味がしておいしいですよ（＾－＾）
ビートルートは、食べたことがないのでわかりませんが、
酢漬けなんかにもするみたいですね。

蒜山の『ハーブガーデン　ハービル』さんが今年もオープンしたみたいですね。
http://ww81.tiki.ne.jp/~herbill/